アーティチョーク・インペリアルスター [草花]
アーティチョーク・インペリアルスターは、普通のアーティチョークと比べると、頭状花が緑色になる珍しい品種。
花が咲く直前のつぼみを収穫し、ゆでて食用にする。葉や根もビタミンが豊富で、乾燥させて利用できる。また、花はドライフラワーやフラワーアレンジメントに利用。
撮影:2022年6月16日 京都府立植物園にて
撮影:2022年6月22日 京都府立植物園にて
名称:アーティチョーク・インペリアルスター
科:キク科 チョウセンアザミ属
園芸分類:花草
形態:多年草
原産地(分布):園芸品種
品種名:インペリアルスター
草丈/樹高:100~120cm
開花期:7~9月
花色:紫色
その他:
花が咲く直前のつぼみを収穫し、ゆでて食用にする。葉や根もビタミンが豊富で、乾燥させて利用できる。また、花はドライフラワーやフラワーアレンジメントに利用。
撮影:2022年6月16日 京都府立植物園にて
撮影:2022年6月22日 京都府立植物園にて
名称:アーティチョーク・インペリアルスター
科:キク科 チョウセンアザミ属
園芸分類:花草
形態:多年草
原産地(分布):園芸品種
品種名:インペリアルスター
草丈/樹高:100~120cm
開花期:7~9月
花色:紫色
その他:
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