トウガラシ・コヤリ(唐辛子小槍) [野菜]
トウガラシは広義にはピーマン・パプリカなどを含み、色・形・大きさなどが多様で、辛みも超激辛から辛くないものまでさまざまあります。ここではトウガラシを辛味種と甘味種(ピーマンなどを除く)を含むものとしますが、いずれもビタミンCやカロテンなどが豊富で栄養的に大変優れ、辛みの成分カプサイシン酸は抗酸化作用などの機能性が注目されています。薬味としての利用はもちろん、野菜としても大いに食したいものです。
ですが、今回紹介するのは、上向きに先のとがった槍のような小さな実をつけ、 ゴシキトウガラシのように実の成長の度合いで色が変化していくことから観賞用として人気が高い「トウガラシ・コヤリ(唐辛子小槍) 」という品種です。
撮影:2017年10月4日 京都府立植物園にて
名称:トウガラシ・コヤリ(唐辛子小槍)
科: ナス科
園芸分類:
形態:
原産地(分布):
品種名:
草丈/樹高:
開花期:
花色:
その他:
ですが、今回紹介するのは、上向きに先のとがった槍のような小さな実をつけ、 ゴシキトウガラシのように実の成長の度合いで色が変化していくことから観賞用として人気が高い「トウガラシ・コヤリ(唐辛子小槍) 」という品種です。
撮影:2017年10月4日 京都府立植物園にて
名称:トウガラシ・コヤリ(唐辛子小槍)
科: ナス科
園芸分類:
形態:
原産地(分布):
品種名:
草丈/樹高:
開花期:
花色:
その他:
【 掲載植物リスト一覧表】
2017-10-11 20:15
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