ゲッケイジュ（月桂樹）

クスノキ科の常緑高木で全体に芳香があります。多数の枝が分かれ、長楕円形の葉を密生刺せます。雌雄異株で、春、黄色の小花が密集して咲きます。葉から香料をとり、干した葉は香辛料とします。南ヨーロッパの原産で、日本には明治末期に渡来し、各地で栽培されていますが雌木は少ないとのことです。
葉にはシネオールと呼ばれる芳香成分が含まれ、葉を乾燥させたものをローリエ（フランス語: laurier）、ローレル（英語: laurel）、ベイリーフ（英語: bay leaf）などと呼び、香辛料として広く流通しています。
我が家でもカレーやシチュー等に良く使われています。
我が家のゲッケイジュは雌の木かも、花の形が雌花のようです。

月桂樹の実は、古くから健胃薬として用いられてきたようです。
秋ごろに熟して黒紫色になった果実を採取し、よく乾燥させたもの（月桂実＝げっけいじつ）を粉末にし、湯に溶かして服用するようです。
また、実から作ったローレルオイル（ダフネオイル）は、主に地中海沿岸やトルコ、シリアで生産されており、
抗菌作用があるほか果実由来の芳香を持つので、主に石けんの原料として利用されるそうです。

◇我が家の雌木

撮影：2018年4月7日　自宅にて

◇雌の木として紹介されていました

撮影：2018年4月10日　京都府立植物園にて

◇雄木の花

撮影：2018年4月1日　京都府立植物園にて

◇月桂樹の実

撮影：2021年7月4日　京都市伏見区にて

撮影：2021年10月14日　京都市伏見区にて

撮影：2021年10月24日　京都市伏見区にて

名称：ゲッケイジュ（月桂樹）
科：クスノキ科　ゲッケイジュ属
園芸分類：
形態：常緑高木
原産地（分布）：南ヨーロッパ
品種名：
草丈／樹高：
開花期：4月頃
花色：黄色
その他：（ローリエ、ローレル）

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