ハラン（葉蘭）

ハランとは、キジカクシ科ハラン属に分類される多年草です。原産地は日本の九州地方で、葉の高さは大体70～80センチほどに成長します。葉には殺菌作用があるので、料理の仕切りなどに添えられることがあります。よく料理の仕切りに使われているプラスチックの「バラン」を見かけますが、元々はこのハランが使われており、今でも料亭などでは本物のハランが使われています。また、生け花やフラワーアレンジメントなどでもよく使われており、洋風でも和風でも合う植物です。
基本的には葉を楽しむ植物ですが、実は花も咲きます。開花時期は3～5月で、花径4センチほどの紫色の花が株元に咲きます。葉に隠れてしまう為、あまり目立たちませんが。
花の後には、甘い香りの果実が出来ます。
茎は地下を横に這う地下茎の形をとります。

撮影：2020年1月21日　京都市伏見区にて

撮影：2020年1月17日　京都市伏見区にて

名称：ハラン（葉蘭）　
科：キジカクシ科 ハラン属
園芸分類：観葉植物
形態：多年草
原産地（分布）：日本・九州地方、中国
品種名：
草丈／樹高：20～100cm
開花期：3～5月
花色：紫色
その他：

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