ビワ（枇杷）

枇杷は、古代に中国から渡来したとされる果樹です。楕円形をした肉厚な葉っぱには、くっきりと葉脈が浮き上がっています。この葉っぱの形が琵琶に似ていることが、名前の由来です。
12～2月に白い小さな花を咲かせ、結実して6月に収穫期を迎えます。オレンジ色の果実は、薄い産毛で覆われており、食べると酸味が少なく、わずかな渋味があります。もともと日本に自生していた種類は、種が大きく、果肉が少なかったことから、食用には向きませんでしたが、江戸時代に果樹としての品種がもたらされたことで、果物としての栽培が開始されました。

撮影：2017年1月20日　

>撮影：2019年12月29日　京都市伏見区にて

撮影：2020年3月14日　京都市伏見区にて

撮影：2020年4月19日　京都市伏見区にて


名称：ビワ（枇杷）
科：バラ科　ビワ属
園芸分類:
形態：常緑高木
原産地（分布）：中国南西部
品種名：
草丈／樹高：10m
開花期：11～2月
花色：白色
その他：収穫期は6月

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