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ユーフォーピーマン(UFOピーマン) [野菜]

ユニークな形のピーマンで、収穫時期は9~11月となります。
花のように華やかでUFOのように不思議!羽のような部分は甘く、中心部は辛いものも時々混じっているというくせ者ピーマンです。羽の部分はサラダに、辛み分は酢漬けやオイル漬けに。黄緑からオレンジ、赤へと変化し、いつでも収穫できます。 切り枝が花屋さんで販売されるほどかわいいし、まさにUFOですね。見ても良し、食べても良しですね(^_^)ニコニコ

ユーフォーピーマン-1(20171030).jpg ユーフォーピーマン-2(20171030).jpg ユーフォーピーマン-3(20171030).jpg ユーフォーピーマン-4(20171030).jpg
撮影:2017年10月30日 京都府立植物園にて

名称:ユーフォーピーマン(UFOピーマン)
科:ナス科トウガラシ属
園芸分類:
形態:多年草(一年草として栽培される)
原産地(分布):南アメリカ
品種名:
草丈/樹高:
開花期:
花色:
その他:カプシクム・バッカツム(Pimenta Cambuci)


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